해지개스시, 신선한 초밥과 맛있는 요리, 오션뷰 고성맛집

 

✅ 들어가며

 

경남 고성으로 여행을 갈 계획이라면, 그 핫한 해지개스시를 빼놓을 수 없을지도 모르겠어요.

오션스파호텔 별관에 위치한 이곳은 신선한 초밥과 다양한 스시 요리로 유명하다고 하더라고요!

과연 그런 평판이 현장에서도 그대로 느껴질지 궁금해서 직접 방문해봤습니다.

 

이번 포스팅에서는 해지개스시의 가격대, 메뉴, 서비스뿐만 아니라 분위기와 제 개인적인 솔직 평가까지 탈탈 털어 공유할게요.

경남 고성 맛집을 찾고 있는 분들께 많은 도움이 되길 바라봅니다.

그럼 바로 시작해볼게요!

 

해지개스시

 

✅ 경남 고성, 찾기 쉬운 위치와 접근성

 

해지개스시는 고성군 고성읍에 있는 오션스파호텔 별관에 자리 잡고 있어서 찾기가 정말 쉬웠습니다.

호텔 바로 옆이니까 여행 중 숙소를 여기로 잡았다면 걸어서도 갈 수 있어요.

차량을 이용했다면 넉넉한 넓이의 주차장이 눈에 딱 들어오는데요, 주차 스트레스가 전혀 없어서 만족스러웠습니다.

 

주변은 조용하고 관광지 느낌보다는 정적인 분위기가 강했어요.

가게 앞엔 호텔 건물 구조의 깔끔함이 먼저 반기고, 동네 분위기와 어우러져 묘하게 편안한 느낌을 줬습니다.

특히 멀리 보이는 바다 풍경까지 더해지니 벌써부터 기대감이 커지더라고요!

 

해지개스시 인근 카페 도어스 오션뷰

 

✅ 첫인상, 깔끔함에 이끌리다

 

가게 입구에 들어섰을 때 가장 먼저 눈에 들어온 건 깔끔한 인테리어와 넓은 공간이었어요.

단체석도 준비가 잘 되어 있고, 테이블 간 거리도 넉넉해서 웬만한 그룹 모임도 문제없겠더라구요.

창밖으로는 고성 바다가 살짝 보이는 게 식사 내내 기분 좋게 만들어줬어요.

 

전체적으로 조명이 밝고 환해서 사진으로 담기도 좋아 보였어요.

내부 화장실의 청결 상태도 만족스러웠는데, 작은 세세한 부분까지 신경 쓴 흔적이 보여서 호감이 확 올라갔습니다.

 

해지개스시 런치세트

 

✅ 꼼꼼히 본 메뉴와 추천 팁

 

해지개스시의 주력 메뉴는 이름처럼 신선한 초밥과 스시들입니다.

저는 가격대와 가성비를 고려해서 런치세트를 주문했어요.

기본 세트는 쉐프가 직접 준비한 모듬초밥과 아기자기한 밑반찬들로 시작하더라고요.

 

개인적으로 매운탕 추가는 기본 추천!

스시 자체는 색감도 예쁘고 신선함이 살아있어 보였어요.

간장이나 와사비 양도 조절해 주시니 초밥 초보자도 편하게 주문 가능합니다.

 

다만 특이한 점은 밥이 세트에 포함되지 않는 메뉴도 있다는 것!

생선회 빼고 밥 한 공기 따로 필요한 스타일이라면 꼭 추가로 주문하셔야 해요.

 

해지개스시 런치 세트 우동

 

✅ 특별했던 한 접시의 감동

 

솔직히 준비해 주신 음식들 중 가장 만족스러웠던 건 초밥보다 생선 구이였어요.

간이 은은하게 배어 있고, 겉은 바삭하지만 속은 촉촉하게 유지된 상태였어요.

해산물 특유의 향취를 덜어내기 위해 레몬도 곁들여 나왔기에 입안 가득 상쾌한 느낌까지 줄 정도로 만족스러웠습니다.

 

개인적으로 매운탕도 굉장히 기대했는데, 국물이 깊지 않은 대신 담백함이 좀 돋보이는 스타일이더라고요.

식사 후에는 매장에서 제공하는 자판기 커피까지 한잔하면서 여유를 만끽했어요.

디저트처럼 느껴지는 커피 한잔은 딱 마무리에 좋았습니다.

 

런치 세트 샐러드

✅ 살짝 아쉬웠던 순간들

 

맛있게 먹기는 했지만 아쉬운 대목도 있었어요.

일단 몇몇 초밥은 살짝 온도가 낮아서 신선하지만 미지근한 밥과 미묘하게 어울리지 않는 경우가 있었어요.

특히 매운탕은 계속 끓여 먹는 스타일이 아니라 뚝배기에 담겨 온 상태 그대로 먹어야 했기 때문에 시간이 지나니 약간 밋밋하게 느껴지더라고요.

방문 전에 최대한 어느 시간대가 가장 붐비지 않는지도 알아보는 게 좋을 듯해요.

런치 세트라고 하지만 저녁 시간에 비해 신선도에서 조금 차이가 나는 건 아닌지도 살짝 신경이 쓰였어요.

 

해지개스시 우럭매운탕

 

✅ 평점과 재방문 가능성은?

 

전체적으로 살펴보면 해지개스시는 고성여행 중 들러볼 만한 음식점 중 한 곳으로는 충분해 보였어요.

특히 오션뷰 가까운 위치는 확실히 강점이에요.

그런데 음식의 맛이나 디테일함 면에서는 조금 더 아쉬운 부분들이 분명 있었던 만큼, 너무 큰 기대를 하지는 않는 게 좋을 것 같아요.

하지만 고성 바다 근처에서 간단히 분위기를 즐기면서 초밥이나 스시를 먹고 싶다면 편리하고 쾌적한 장소로 적합하답니다!

 

소스세트 생와사비 마음에 듦

✅ 나가며

 

해지개스시는 경남 고성을 여행하는 중간에 여유롭게 들를 수 있는 적당한 초밥&생선 요리 맛집이에요.

전반적인 편의성과 깔끔한 분위기 덕에 여행 중 힐링하기 좋았지만, 일부 메뉴는 제 개인적인 기대에 미치지 못해 살짝 아쉬움이 남기도 했어요.

그래도 오션스파호텔 방문 계획이 있다면 한 번쯤 경험해보는 것도 괜찮을 듯싶습니다.

뷰를 즐겨보며 맛있는 음식을 함께 나눠보세요!

 

런치세트 이미지