바쁜 현대사회에서 우리는 빠르고 자극적인 음식에 익숙해져 있습니다. 인스턴트식품과 가공식품에 길들여진 입맛은 편리함을 추구하지만, 문득 건강하고 정갈한 한 끼, 그리고 어머니의 손맛이 그리워질 때가 있습니다. 경남 진주에 위치한 '하대동 옛날보리밥', 또는 '옛날보리밥 동진주점'이라 불리는 이곳은 30년 넘게 한결같은 손맛으로 진정한 보리밥의 맛을 선사하며, 지친 몸과 마음에 따뜻한 위로와 함께 건강의 가치를 일깨워주는 특별한 공간입니다. 보리, 그 건강한 생명의 기운과 현대인의 필수 영양소옛날보리밥에 들어서는 순간, 고소하고 구수한 보리 향이 코끝을 스칩니다. 보리는 예로부터 우리 민족의 주식으로 사랑받아온 곡물로, 그 효능 또한 놀랍습니다. 보리는 우리 몸을 알칼리화하여 건강한 체질로 바꾸어주며..
