새집추어탕, 한결같은 원조 남원추어탕의 백년가게 맛집

 

✅ 들어가며

 

안녕하세요! 오늘은 남원에서 추천 맛집으로 유명한 '새집추어탕'에 다녀왔어요. 

사실 남원하면 추어탕이 떠오르는 건 다들 아실 거예요, 

그중에서도 이곳은 남원 현지인들에게도 사랑받는 곳으로 알려져 있더라고요. 

사실 남원에는 남원추어탕 백년가게가 흥부골남원추어탕, 할매추어탕, 추어향, 새집추어탕 4곳 뿐입니다.

 

남원 여행 일정 중 잠시 쉬어가며 따끈하게 몸도 마음도 녹이고 싶어서 들렀답니다. 

분위기도 좋고, 맛도 좋았던 새집추어탕! 

남원에서 가볼 만한 음식점을 찾고 계신 분들께 자세히 소개해 드릴게요.

 

 

 

✅ 남원 중심지에 위치해 접근성 최고!

 

남원 중심부에 위치한 새집추어탕, 굉장히 쉽게 찾을 수 있는 위치에 있었어요. 

바로 앞에 넓은 주차장이 있어서 차를 가지고 방문하기에도 전혀 부담 없었답니다. 

남원의 대표적인 관광지인 향교와 광한루원에서도 멀지 않아서 가볍게 들러서 식사하기 딱 좋은 위치예요. 

인근에 큰 도로와 연결되어 있어서 시외에서 오는 분들도 큰 어려움 없이 찾을 수 있고, 근처는 비교적 조용한 분위기라 식사하는 내내 마음 편히 있을 수 있었어요.

 

 

 

✅ 한눈에 반한 첫인상, 깔끔하고 탁 트인 외관

 

건물이 정말 말 그대로 “크고 깔끔하게 관리된 느낌”이 물씬 났어요. 

외관만 봐도 음식에 대한 믿음이 생긴다고 할까요? 

입구에 들어가기 전부터 창 너머로 보이는 밝은 조명이며 넉넉한 내부 공간이 눈에 확 들어왔어요. 

안으로 들어가니 전체적으로 고급스럽고 분위기 있게 꾸며져 있었고, 좌석 간 간격도 넉넉해서 가족단위나 단체로 오기에 딱 좋겠다 싶더라고요.

특히 새집추어탕은 남원추어탕 백년가게 중 거의 유일하게 룸이 여러 곳 있어서 손님 접대하기에도 좋다고 볼 수 있습니다.

 

 

 

✅ 한눈에 사랑에 빠질 구성, 추천 메뉴는?

 

메뉴판을 보자마자 이 집이 단순히 추어탕만 있는 집이 아니구나 싶었어요. 

기본 추어탕은 물론이고 미꾸리 깻잎말이튀김, 추어숙회, 도토리묵 등 다양한 요리가 준비되어 있어요. 

저는 추어탕과 더불어 여러 음식들을 맛볼 수 있는 새집 정식을 주문했어요! 

 

모두 국내산 재료로 만든다고 하니 믿고 먹을 수 있겠더라고요. 

가격대는 추어탕 기준으로 12,000원, 정식은 조금 더 가격이 있었지만 양이나 구성을 생각하면 가성비는 훌륭하다고 느껴졌어요.

 

 

 

✅ 상다리가 휘어질듯한 반찬과 정성 가득 추어탕

 

음식이 나오면서부터 기대감 급상승! 기본 반찬부터 한 상 가득 채워졌어요. 

깍두기, 김치, 부추무침, 콩나물, 그리고 젠피(향신료) 등 제각기 추어탕과 찰떡같이 어울리는 반찬들이었는데요. 

특히 젠피는 처음 먹어보는 분들에게는 향이 강하게 느껴질 수 있어서 소량으로 시도해보는 걸 추천드려요. 

 

추어탕의 국물은 맑고 진한데 비린맛 없이 깔끔해서 국물만 떠먹어도 감칠맛 대박이었답니다. 

싫어하는 사람도 맛있게 먹을 수 있는 ‘국물의 예술’이었어요.

게다가 자연산 미꾸라지만 사용한다고 하니 더 믿음이 가더라구요.

 

 

 

✅ 특별한 요리, 남원의 추억을 더하다

 

추어탕 말고도 사이드 메뉴로 주문한 미꾸리 깻잎말이튀김이 정말 고소하고 바삭했어요. 

그리고 새로웠던 건 바로 추어숙회였어요. 

숙회는 말 그대로 숙성된 생선으로 무침처럼 먹는 요리인데, 이 집에서만 느낄 수 있는 색다른 맛이었어요.

 

개인적으로 이건 다른 데서 먹기 힘들 거 같아 꼭 추천드리고 싶더라고요.

추어탕은 기본이고, 다양한 지방 맛을 느낄 수 있는 조합이었습니다.

 

 

 

✅ 하나 아쉬운 건 이런 점

 

아쉬웠던 점은 점심 시간대에 사람이 몰리는 시간이라 그런지 주문과 서빙이 약간 딜레이가 있었던 점이에요. 

조금 더 빠른 서비스가 제공되었으면 어땠을까 싶었어요. 

 

그래도 전체적으로 직원분들이 친절한 편이라 기분 좋게 해결됐답니다. 

그리고 평일 오후나 방문객이 적은 시간대를 선택하면 더욱 편안하게 식사가 가능할 거 같아요.

 

 

 

✅ 나가며

 

남원을 방문한다면 새집추어탕은 꼭 한 번 들러야 할 곳이라고 생각해요. 

깔끔한 분위기, 정갈한 음식, 그리고 전라도 특유의 푸짐하고 정성 가득한 상차림까지 완벽했어요. 

가성비는 물론이고 남원의 매력과 맛을 동시에 느낄 수 있는 곳이었답니다. 

 

가족끼리, 친구들과 여행하면서 따뜻하게 즐기고 싶다면 자신 있게 추천드릴게요. 

다음엔 다른 메뉴, 오징어볶음, 콩국수, 백반정식 등도 도전해 보고 싶네요. 

남원 여행 예정이신 분들께 강력 추천합니다!